Isabel Gutiérrez Barrientos, Minatitlán, Ver., Durante los próximos días personal de regulación sanitaria, realizará una visita de “Evaluación de Riesgos” a los establecimientos como son los 5 mercados municipales de esta localidad.
El Dr. Abundio Pérez Sosa, dijo que previamente a solicitudes de la comisiones de salud y mercados, se llevó una “platica sobre el manejo higiénico de los alimentos”, con el objetivo de evitar riesgos Sanitarios como alimentos mal manejados, mal conservados, mal procesados y a la vez haya una posible contaminación cruzada que provoque enfermedades gastrointestinales por el mal manejo de los alimentos.
Reiteró que para las enfermedades diarréicas no hay una época especifica del año, sino que éstas están presentes en todas las épocas del año, adelantó que también se hará una visita de evaluación de riesgos a todos los negocios a solicitud de la comisión de comercio, donde se verificará las condiciones del inmueble, instalaciones físicas, limpieza, la disposición de los desechos y las condiciones del personal.
VULCANIZADORAS SERÁN VISITADAS PARA QUE ELIMINEN CRIADEROS DE DENGUE
Adelantó que dentro de la jornada de la lucha contra el dengue, serán visitadas poco mas de 22 vulcanizadoras de Minatitlán quienes previamente se les impartió una plática por parte de la comisión de salud del Ayuntamiento de Minatitlán y se les comentó que personal de riesgos sanitarios hará una supervisión de evaluación de riesgos, para eliminar posibles criaderos de dengue.
“Sí tienen muchas llantas acumuladas y agua, son criaderos de dengue”.
El entrevistado invitó a la población a participar ya que estas actividades comenzarán en esta semana en el marco de la lucha nacional contra el dengue, por lo que dueños de vulcanizadoras así como público en general deberán participar llevando sus llantas a los centros de acopio instalados en la localidad para controlar la proliferación del mosco transmisor del dengue, zika y chikunguya.
Finalmente descartó que por el momento se esté haciendo una evaluación de riesgos a las purificadoras así como a las tortillerías de Minatitlán.